Kedy strihať ovocné stromy: Tipy na orezávanie a starostlivosť

Strihanie stromov patrí medzi najdôležitejšie práce v záhrade, ktoré ovplyvňujú zdravie stromov aj kvalitu úrody. Správne načasovaný a vykonaný rez pomáha ovocným drevinám lepšie rásť, plodiť a odolávať chorobám.

Poradíme vám, kedy strihať ovocné stromy, ako pristupovať k jednotlivým druhom a aké techniky orezávania fungujú najlepšie.

Prečo je strihanie ovocných stromov dôležité

Pravidelný rez pomáha udržať korunu vzdušnú a dobre presvetlenú, čo má priamy vplyv na kvalitu plodov aj celkovú vitalitu stromu. Dôležitou súčasťou starostlivosti o ovocné dreviny je aj správna závlaha stromov počas celej sezóny.

Lepší prístup svetla podporuje dozrievanie ovocia a zároveň znižuje riziko vzniku plesní či hubových chorôb.

Orezávanie stromov zároveň pomáha odstrániť poškodené, suché alebo choré konáre, ktoré strom zbytočne oslabujú. Správne vedený rez dokáže podporiť tvorbu nových plodonosných výhonkov a predĺžiť životnosť ovocných drevín.

Rozdielny prístup si vyžadujú mladé a staršie stromy aj jednotlivé druhy ovocín. Práve správne načasovanie a technika rezu rozhodujú o tom, či bude strom rásť zdravo a pravidelne rodiť.

Kedy strihať ovocné stromy

Termín rezu závisí od typu stromu, jeho veku aj cieľa, ktorý chcete rezom dosiahnuť. Iný postup sa používa pri mladých stromčekoch a iný pri starších ovocných drevinách.

Zimný rez

Najčastejšie sa vykonáva počas obdobia vegetačného pokoja, približne od februára do marca, keď už nehrozia silné mrazy. Tento rez podporuje rast nových výhonkov a pomáha vytvárať pevnú a vzdušnú korunu.

Zimný rez je vhodný najmä pre:

• jablone
• hrušky
• mladé ovocné stromy
• stromy určené na tvarovanie koruny

Pri otázke, kedy strihať jabloň, platí, že ideálnym obdobím býva práve koniec zimy alebo skorá jar.

Správny rez pomáha udržať korunu vzdušnú a zdravú
zdroj: freepik

Jarný a letný rez

Jarný rez sa využíva skôr na drobné úpravy po zime. Letný rez sa vykonáva počas vegetácie, najčastejšie od júna do augusta. Pomáha regulovať hustotu koruny a obmedziť príliš bujný rast.

Letný rez je vhodný najmä pri:

• marhuliach
• broskyniach
• čerešniach
• slivkách

Kôstkoviny sa často režú práve po zbere úrody, pretože sú citlivejšie na hubové choroby a horšie znášajú rez počas chladného počasia.

TIP
Ovocné stromy nikdy nestrihajte počas silných mrazov alebo daždivého počasia. Rezné rany sa horšie hoja a strom je náchylnejší na infekcie.

Pri hrubších konároch používajte ostré a pevné nožnice
zdroj: freepik

Strihanie ovocných stromov: techniky a postup

Správne strihanie ovocných stromov si nevyžaduje len vhodný termín, ale aj správnu techniku. Neodborný rez môže strom oslabiť alebo znížiť úrodu na niekoľko sezón.

Odstránenie poškodených konárov

Ako prvé vždy odstráňte:

• suché konáre
• polámané výhonky
• choré alebo napadnuté časti
• konáre rastúce dovnútra koruny

Takýto rez zlepší cirkuláciu vzduchu a prístup svetla do celej koruny.

Rez na podporu úrody

Pri rodiacich stromoch sa rez zameriava na podporu plodnosti. Skracujú sa najmä staré alebo príliš husté výhonky, aby strom smeroval energiu do tvorby kvalitných plodov.

Dôležité je zachovať rovnováhu medzi rastom a úrodou. Príliš silný rez môže podporiť rast nových výhonkov na úkor plodov.

Tvarovanie koruny

Pri mladých stromoch je cieľom vytvoriť pevnú a pravidelnú korunu. Pri prerezávaní stromov sa najčastejšie ponechávajú hlavné kostrové konáre a odstraňujú sa konkurenčné výhonky.

Vzdušná koruna má viacero výhod:

• lepšie presvetlenie plodov
• menšie riziko plesní
• jednoduchší zber ovocia
• lepší prístup pri ďalšom reze

Vzdušná a správne vytvarovaná koruna pomáha stromu lepšie prosperovať, znižuje riziko chorôb a uľahčuje ďalšiu starostlivosť aj zber úrody.

Aké náradie používať pri orezávaní stromov

Pri reze používajte vždy ostré a čisté náradie. Tupé nožnice môžu poškodiť drevo a vytvárať nerovné rany, ktoré sa horšie hoja. Po reze je vhodné stromom zabezpečiť aj pravidelnú zálievku, pričom efektívnym riešením býva najmä kvapková závlaha. Ak chcete vedieť viac o jej fungovaní a montáži, pozrite si aj článok o tom, ako si svojpomocne nainštalovať kvapkovú závlahu.

Najčastejšie sa používajú:

• záhradné nožnice
• pákové nožnice
• ručné píly
• teleskopické nožnice na vyššie konáre

Dôležitá je aj dezinfekcia náradia, najmä pri chorých stromoch. Stačí jednoduchý dezinfekčný prípravok alebo alkoholový roztok, ktorým zabránite prenosu chorôb medzi drevinami.

TIP
Väčšie rezné rany môžete ošetriť stromovým balzamom, ktorý podporí hojenie a zníži riziko infekcie.

Hrubšie konáre si vyžadujú ručnú pílku
zdroj: freepik

Orezávanie stromov podľa druhu

Nie všetky ovocné dreviny sa strihajú rovnakým spôsobom. Rozdiely sú najmä medzi jadrovinami a kôstkovinami.

Jablone a hrušky

Jablone a hrušky znášajú pravidelný rez veľmi dobre. Vyžadujú presvetľovanie koruny a skracovanie starších výhonkov.

Pri mladých stromoch sa rez sústreďuje na vytvorenie pevnej kostry koruny. Staršie stromy potrebujú najmä udržiavací a omladzovací rez.

Riešite otázku, kedy strihať jabloň? Najlepším obdobím je február alebo marec.

Čerešne a višne

Čerešne sú citlivejšie na silný rez. Najlepšie reagujú na mierne orezávanie po zbere úrody. Odstraňujú sa najmä zahusťujúce a poškodené konáre.

Príliš intenzívny rez môže viesť k nadmernému glejotoku a oslabeniu stromu.

Slivky a marhule

Slivky sa strihajú opatrnejšie a menej intenzívne. Marhule sú citlivé na hubové choroby, preto sa odporúča rez počas suchého a teplého počasia.

Pri kôstkovinách platí, že menší pravidelný rez je vhodnejší než radikálne zásahy raz za niekoľko rokov.

Presvetlená koruna znižuje riziko plesní a chorôb stromov
zdroj: freepik

Najčastejšie chyby pri strihaní stromov

Aj pri pravidelnej starostlivosti sa oplatí vyhnúť najčastejším chybám:

• príliš silný rez naraz
• strihanie počas mrazov
• ponechanie poškodených konárov
• používanie tupého náradia
• zanedbanie dezinfekcie
• príliš hustá koruna bez presvetlenia

Práve nesprávne orezávanie stromov býva častou príčinou slabej úrody alebo výskytu chorôb.

FAQ

Kedy strihať ovocné stromy?
Najčastejšie sa ovocné stromy strihajú koncom zimy alebo skoro na jar. Kôstkoviny sa často režú až po zbere úrody počas leta.

Kedy strihať jabloň?
Jablone sa odporúča strihať vo februári alebo marci, keď už nehrozia silné mrazy.

Prečo je pravidelný rez dôležitý?
Strihanie stromov podporuje zdravý rast, lepšie presvetlenie koruny a kvalitnejšiu úrodu.

Aké náradie je najlepšie na strihanie ovocných stromov?
Najvhodnejšie sú ostré záhradné nožnice, pákové nožnice a píly určené na rez drevín.

Ako často treba ovocné stromy orezávať?
Väčšina ovocných stromov vyžaduje rez aspoň raz ročne. Mladé stromy sa často upravujú intenzívnejšie.

Pravidelný rez podporuje zdravý rast a kvalitnejšiu úrodu plodov
zdroj: freepik

Záver

Správne strihanie stromov patrí medzi najdôležitejšie práce v záhrade, ktoré ovplyvňujú zdravie stromov aj kvalitu úrody. Dôležitú úlohu pri zdravom raste a kvalite úrody zohráva aj správna závlaha stromov počas celej sezóny. Dôležité je nielen vedieť, kedy strihať ovocné stromy, ale aj zvoliť vhodnú techniku rezu podľa konkrétneho druhu.

Pravidelné orezávanie stromov, kvalitné náradie, správne načasovanie rezu aj efektívne zavlažovanie pomocou kvapkových hadíc pomáhajú vytvoriť silné a dlhodobo plodiace stromy.